Untuk membuat bolu pisang tidaklah suit karena bahan-bahannya sangat mudah untuk didapatkan. Untuk membuatnya pun tidaklah sulit kita hanya perlu lebih teliti dan anda bisa menikmati kue bolu pisang yang lezat buatan sendiri.
Membuat bolu pisang sangatlah mudah jadi anda bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang tidak sulit didapat, beriku bahan dan cara membuat bolu pisang.
Bahan-bahan :
- 500 gram pisang ambon atau pisang raja
- 6 sendok makan susu kental manis
- 10 butir kuning telur
- 8 butir puith telur
- 200 gula pasir
- 1/2 snedok teh baking powder
- 50 gram margarine, lelehkan
- 200 gram tepung terigu
Bahan pelengkap :
- 50 gram keju parut, untuk topping
Cara membuat :
- Pisang dan susu yang sudah disediakan aduk sampai rata
- Gula, telur dan baking powder kocok sampai mengembang sampai warnanya menjadi pucat
- Bila sudah berwarna pucat masukan pisang dan susu yang sudah dicampurkan, masukan dan aduk sampai rata
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai habis dan campur sampai rata sempurna
- Masukan margarine yang sudah dilelehkan dan dingin kedalam adonan aduk sampai rata sempurna
- Sediakan loyang dan olesi dengan margarine dan sedikit taburan tepung terigu
- Masukan adonan kedalam loyang yang sudah diberi margarine dan tepung terigu, sampai rata
- Taruh topping diatas adonan
- Masukan kedalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat
- Bila sudah matang angkat dan dinginkan sebentar dan siap untuk dihidangkan
Kue bolu pisang ini cocok disajikan dengan teh hangat dan disantap bersama keluarga.
0 Response to "Resep Bolu Pisang"
Post a Comment